【夕食1人334円】
具沢山みそ汁をたくさん作って、明日の朝ごはんも一緒に。(楽ちん😁)
1人用の土鍋では、ご飯を1合炊きました。
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今日のメニュー
材料費計算のルール
※ 料理ごとに材料費の計算をしています。
※ 最後に1日の合計金額を計算しています。
ナポリタン
- ＊またまた、写真撮り忘れ💦
- ミートスパゲティの時の残りを、少しだけ冷凍してたものも使いました。
鯖の塩焼き
- ＊業務スーパーの「冷凍骨なし鯖」を使いました。
- 付け合わせの「塩昆布和え」、量が多かったので別盛りに。
【作り方】
- 鯖は凍ったまま魚焼きグリルで焼く
- 付け合わせのキャベツは細切りにして、ブロッコリーと一緒にボイルする。
- 水分を絞って、塩昆布で和える
南瓜の煮物
＊作り置きとして、多めに作ります。
【作り方】
- 鍋に、南瓜が重ならないように並べ、調味料を全ていれる。
- 落とし蓋をして、中火で煮る。
- 途中だしを回しかける。
- 煮汁が少なくなり、南瓜が柔らかくなったら完成。
具沢山みそ汁
＊冷蔵庫の野菜、いろいろ入れました。
1人用土鍋で炊飯
- ＊ご飯 1合分炊きました。(150g)
- 米を研いで、たっぷりの水に30分〜1時間つける。
- ザルにあげ、水分をきり、土鍋に入れ、
- 新たに米の重量の1.2倍の水(150gの1.2倍=180g)を入れて炊く。
- 中火で12〜18分くらい。(吹きこぼれがなくなり、しばらくしたらOK)
- 10分〜15分蒸らして完成。
材料費一覧
まとめ
今日は一日2人分で856円でした。(炊飯込み)
【夕食1人334円】【朝夕 1人411円】(炊飯計算外)
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最後まで観て頂き
ありがとうございます。
少しでも参考になれば幸いです。
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