【昨日の残りでダイエットご飯】 7/22(金)
相方が出張で4～5日 ひとりご飯。
ひとりなんで、冷蔵庫の食材整理&ダイエット💪
早く消費したいお豆腐とカットしたキャベツ
あと、昨日の残りのドライカレー。
これで【リゾット風】ご飯、作ってみます。
鍋に豆腐とキャベツを入れて 弱火にかけ、顆粒だしをいれると
水分が出てくるので、弱火のまま
キャベツが柔らかくなるまで煮る。
昨日のドライカレーを入れて、しょうゆで味を整えて
チーズを入れて完成
お米の代わりにお豆腐を使った
ダイエットのリゾット風😁
ちょっと見た目悪いけどね💦
トマトも半分残ってたので、塩をふっていただきました。
お豆腐1丁分多いかな〜？って思ったけど、全部食べてしまいました
お米食べたいけど、今日は我慢〜💪
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